新版星級評定標(biāo)準(zhǔn)與地產(chǎn)酒店投資培訓(xùn)班通知

2011-04-13 13:31:40 來源：中房網(wǎng)

關(guān)于舉辦新版星級評定標(biāo)準(zhǔn)與地產(chǎn)酒店

投資建設(shè)培訓(xùn)班的通知

各房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、酒店項(xiàng)目、商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目投資建設(shè)機(jī)構(gòu)：

    隨著國家對商品住宅宏觀調(diào)控趨緊，開發(fā)企業(yè)投資星級飯店者日眾。然而，相比商品住宅市場，飯店業(yè)競爭更為激烈，其投資建設(shè)與運(yùn)營管理有著更強(qiáng)的專業(yè)性和系統(tǒng)性。一座高星級飯店，耗資幾個億，耗時三年左右，僅財務(wù)費(fèi)用每年就高達(dá)幾千萬，建成后，為必須確保可持續(xù)性運(yùn)營，每年又將發(fā)生幾千萬的固定、變動運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用。在投資建設(shè)全過程中，各環(huán)節(jié)一旦決策實(shí)施失誤造成虧損，再低價也難以變現(xiàn)，甚至引起資金鏈斷裂，導(dǎo)致開發(fā)企業(yè)虧損破產(chǎn)。因此，從某種意義上說，投資星級飯店具有較高的風(fēng)險。

    為給各會員單位排憂解難，規(guī)避投資風(fēng)險，中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會會同中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、中國酒店業(yè)主聯(lián)盟，將于今年6月在山東濟(jì)南，聯(lián)合舉辦新版星級評定標(biāo)準(zhǔn)與地產(chǎn)酒店投資建設(shè)培訓(xùn)班。

    新浪商業(yè)地產(chǎn)頻道是此次活動網(wǎng)絡(luò)協(xié)辦單位。

    一、培訓(xùn)班目的：

    為酒店項(xiàng)目、商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目投資建設(shè)解決三大難題。

    （一）幫助開發(fā)企業(yè)正確理解國家旅游局2011年頒布實(shí)施的新版星級評定標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)避酒店達(dá)不到星評標(biāo)準(zhǔn)的投資風(fēng)險。

    （二）幫助開發(fā)企業(yè)建立一整套科學(xué)嚴(yán)密的星級飯店投資、建設(shè)系統(tǒng)流程，規(guī)避開發(fā)企業(yè)因決策失誤造成的巨大經(jīng)濟(jì)損失。

    （三）按照投資、運(yùn)營相分離的社會專業(yè)化分工原則，培訓(xùn)班籌委會在會前經(jīng)認(rèn)真篩選，特邀請部分確有實(shí)力的國際、國內(nèi)酒店品牌管理公司參會。會議期間由供需雙方直接交流、洽談，為開發(fā)企業(yè)真正解除酒店建成后長年運(yùn)營的后顧之憂。

    二、培訓(xùn)班主講人與內(nèi)容：

    （一）蔣齊康中國旅游協(xié)會副秘書長、中國旅行社協(xié)會秘書長。內(nèi)容：全國旅游形勢分析。

    （二）許京生中國旅游飯店業(yè)協(xié)會秘書長、全國星評委辦公室主任。內(nèi)容：1、目前全國星級飯店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢；2、星級飯店投資建設(shè)及運(yùn)營管理存在的問題。

    （三）徐錦祉中國旅游飯店業(yè)協(xié)會副會長、北京旅游飯店業(yè)協(xié)會會長、國家質(zhì)檢總局標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會頒布的《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）硬件標(biāo)準(zhǔn)編寫者。內(nèi)容：《旅游飯店星級的劃分與評定》釋義。

    （四）陳妙林中國旅游協(xié)會副會長、開元旅業(yè)集團(tuán)董事長。內(nèi)容：如何將酒店、住宅、商業(yè)、物業(yè)聯(lián)動，進(jìn)行復(fù)合開發(fā)。開元旅業(yè)集團(tuán)以飯店業(yè)為主導(dǎo)，房地產(chǎn)業(yè)為支柱，總資產(chǎn)    150多億元，除綜合開發(fā)了建筑面積500余萬平米的住宅、商業(yè)地產(chǎn)外，另擁有已運(yùn)營的高星級飯店70多家，并建立全國酒店連鎖管理體系。被評為中國房地產(chǎn)百強(qiáng)企業(yè)、中國十佳旅游房地產(chǎn)企業(yè)。

    （五）任建國中國旅游報《飯店工程》專刊總編、中國國際主題酒店研究會副會長、中國市場營銷協(xié)會副會長、中國舜和福思特酒店產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長。內(nèi)容：開發(fā)企業(yè)怎樣把飯店本身建成一部賺錢的機(jī)器——論飯店投資建設(shè)的五大決策實(shí)施系統(tǒng)。任先生歷時20余年，帶領(lǐng)5000多人的團(tuán)隊，打造了一條從飯店投資、策劃、功能布局、專業(yè)設(shè)計、工業(yè)化裝修、飯店設(shè)備用品配置一直到運(yùn)營管理的七大產(chǎn)業(yè)鏈。自行投資、建設(shè)、管理的各星級飯店開房率都在92%以上，餐飲上座率平均130%左右，同星級當(dāng)?shù)胤績r最高，萬元產(chǎn)值能耗由15%左右降至7%以下，投資回收期由15年左右縮短為5年左右。

    （六）陳捷加拿大HD國際投資集團(tuán)設(shè)計總監(jiān)。內(nèi)容：星級飯店裝飾裝修的設(shè)計流程及藝術(shù)效果。

    （七）丁平英國萊亭迪賽北京公司執(zhí)行董事、中央美院客座講師。內(nèi)容：星級飯店燈光專業(yè)設(shè)計的案例分析。

    三、培訓(xùn)班特點(diǎn)：

    本次培訓(xùn)班改變國內(nèi)辦班僅是課堂授課空對空的傳統(tǒng)模式，培訓(xùn)班地點(diǎn)設(shè)在按五星級標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的舜和國際酒店，該酒店可謂我國少見的星級飯店投資建設(shè)的成功案例。四萬平米的建筑面積安排了需七萬平米才能容納的服務(wù)產(chǎn)品，經(jīng)過科學(xué)精確的功能布局，設(shè)計了近300套客房，138個宴會包房，3500個餐位，省掉3萬平米，壓縮總造價3億元左右。總投資2.1億元，年流水1.8億元，5年左右即可收回全部投資成本。

    為突出實(shí)用性、可操性，讓與會者看得見、聽得懂、用得上，本培訓(xùn)班將舜和國際酒店這一成功案例本身作為教材，采用先是現(xiàn)場考察，再由專家授課，最后咨詢答疑的實(shí)戰(zhàn)案例方法，實(shí)操專家現(xiàn)場陪同與會者邊走、邊講、邊看。現(xiàn)場講解：（一）星級飯店后臺生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng)如何規(guī)劃與布局，（二）按國家最新五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計并全部工業(yè)化裝修的前臺各功能區(qū)域，（三）星級飯店營銷、管理、服務(wù)“軟件體系三要素”，（四）住建部工業(yè)化裝修全國實(shí)驗(yàn)基地及工廠。

    四、參加人員：

    （一）中國旅游飯店業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、新版星級評定標(biāo)準(zhǔn)硬件系統(tǒng)編寫者專家，山東省分管旅游業(yè)的省級領(lǐng)導(dǎo)、省旅游局領(lǐng)導(dǎo)；（二）專家授課老師；（三）開發(fā)企業(yè)擬建星級飯店的董事長、總經(jīng)理及負(fù)責(zé)改造項(xiàng)目的副總（每單位限2-3人出席）；（四）準(zhǔn)備改擴(kuò)建的產(chǎn)權(quán)式酒店、會議酒店等業(yè)主代表及總經(jīng)理。

    五、培訓(xùn)班時間與地點(diǎn)：

    時間：2011年6月8日至11日（周三至周六），其中，8日全天報道，9日至10日會議及考察，11日返程。地點(diǎn)：舜和國際酒店（山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)經(jīng)十路26008號）。

    六、培訓(xùn)班費(fèi)用及其他：

    （一）包括食宿費(fèi)、專家授課費(fèi)、場租費(fèi)、會議資料費(fèi)、飯店考察觀摩費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)等，每人3500元整。住宿提供雙人標(biāo)準(zhǔn)間，如需單間或套房，費(fèi)用另計。（二）賬戶名稱：山東舜和國際酒店有限公司，賬號：85311 2010 1227 00595，開戶行：恒豐銀行濟(jì)南佛山支行。

    備注：1、報名截止到5月17日，請于此日前匯款，并將憑單及回執(zhí)（附件）傳真或電郵至?xí)?wù)組；